ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Перспективное 10-дневное меню с подсчетом белков, жиров, углеводов, витамина С воспитанников муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 10 "Ручеёк" комбинированного вида города Искитима Новосибирской области в возрасте от одного года до 3-х лет и с 3-х до 7-ми лет с 12-часовым пребыванием разработано на основании Сборника технических нормативов - Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях / Под ред. М.П. Могильного и В.А. Тутельяна; Сборника технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений / Под общей редакцией А.Я. Перевалова. Разработаны технологические карты в соответствии с ГОСТ 31987-2012 "Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию", СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

    Питание воспитанников, в том числе для детей с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов, организовано в соответствии с 10-дневным перспективным меню на весенне-летний и осенне-зимний период для двух возрастных групп (с одного года до 3-х лет и с 3-х до 7-ми лет).

    Диетическое меню отсутствует в связи с отсутствием детей, нуждающихся в организации диетического питания.

    Питание организовано в групповых ячейках.



Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Организация охраны здоровья воспитанников, оказание первичной медико-санитарной помощи, прохождение медицинских осмотров и диспанзеризации в дошкольной образовательной организации осуществляется медицинскими работниками ГБУЗ НСО "ИЦГБ", закрепленными за МБДОУ № 10 "Ручеёк" на основании договора. Ежедневный утренний прием детей проводится воспитателем и (или) медицинским работником, которые опрашивают родителей о состоянии здоровья детей. По показаниям (при наличии катаральных явлений, явлений интоксикации) ребенку проводится термометрия. Выявленные больные дети или дети с подозрениями на заболевание в детский сад не принимаются; заболевшие в течение дня дети изолируются от здоровых детей до прихода родителей (законных представителей) или госпитализируются в лечебно-профилактическое учреждение с информированием родителей. После перенесенного заболевания, а также отсутствия более 5 дней (за исключением выходных и праздничных дней) дети принимаются в детский сад только при наличии справки с указанием диагноза, длительности заболевания, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными.

    Для детей с ОВЗ и инвалидов обеспечены здоровьесберегающие технологии (укрепление физического и психического здоровья). Создан охранительный режим: предупреждение психофизических перегрузок, эмоциональных срыва, 10 минутные перерывы между занятиями, динамические часы, благоприятный психологический климат и др.


  • Порядок охраны здоровья воспитанников муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 10 "Ручеёк" комбинированного вида города Искитима Новосибирской области (PDF; 124.34 Кб )
  • Договор о сотрудничестве и оказания медицинской помощи с ГБУЗ НСО "ИЦГБ" (PDF; 4.9 Мб )

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
  • Перспективное 10-дневное меню с подсчетом белков, жиров, углеводов, витамина С воспитанников муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 10 "Ручеёк" комбинированного вида города Искитима Новосибирской области в возрасте от одного года до 3-х лет и с 3-х до 7-ми лет с 12-часовым пребыванием разработано на основании Сборника технических нормативов - Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях / Под ред. М.П. Могильного и В.А. Тутельяна; Сборника технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений / Под общей редакцией А.Я. Перевалова. Разработаны технологические карты в соответствии с ГОСТ 31987-2012 "Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию", СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

    Питание воспитанников, в том числе для детей с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов, организовано в соответствии с 10-дневным перспективным меню на весенне-летний и осенне-зимний период для двух возрастных групп (с одного года до 3-х лет и с 3-х до 7-ми лет).

    Диетическое меню отсутствует в связи с отсутствием детей, нуждающихся в организации диетического питания.

    Питание организовано в групповых ячейках.

График работы столовой
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
  • Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:
    ООО "Престиж"
    АО "Агрофирма "Лебедевская"
    ИП Саратовкина Ю.Н.
    ООО "Велига Сибирь"
    ИП Вершинин А.В.
    ИП Белоголовкин А.А.
    ООО "Солвекс Плюс"

Ответственный по организации питания
  • Перязева Ольга Петровна; 8(383-43)3-68-57
    ds_10_isk@edu54.ru

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
Нормативно-правовая документация и документы организации
Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)
Дополнительная информация
  • Питание организовано в групповых ячейках.
    Закупка продуктов осуществляется за счет средств родителькой платы за присмотр и уход за детьми. Дети, имеющие статус ОВЗ, обеспечены бесплатным двухразовым питанием в соответствие с п.7 ст.79 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" и Постановлением правительства НСО от 13.07.2015 №253-п "О социальной поддержке отдельных категорий обучающихся образовательных организаций на территории Новосибирской области".
    Ежедневный утренний прием детей проводится воспитателем и (или) медицинским работником, которые опрашивают родителей о состоянии здоровья детей. По показанием (при наличии катаральных явлений, явлений интоксикации) ребенку проводится термометрия.
    Выявленные больные дети или дети с подозрениями на заболевание в детский сад не принимаются; заболевшие в течение дня дети изолируются от здоровых детей (временно размещаются в помещении изолятора медицинского блока) до прихода родителей (законных представителей) или госпитализируются в лечебно-профилактическое учреждение с информированием родителей.
    После перенесенного заболевания, а также отсутствия более 5 дней (за исключением выходных и праздничных дней) дети принимаются в детский сад только при наличии справки с указанием диагноза, длительности заболевания, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными.

Галерея
Пищеблок (горячий цех, цех обработки овощей, мясо-рыбный цех, складское помещение)

Пищеблок (горячий цех, цех обработки овощей, мясо-рыбный цех, складское помещение)

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных

    Меню ежедневного горячего питания
    • 2024-11-22 (XLSX; 12.56 Кб )
      Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 10 "Ручеёк" комбинированного вида города Искитима Новосибирской области
    • 2024-11-21 (XLSX; 12.38 Кб )
      Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 10 "Ручеёк" комбинированного вида города Искитима Новосибирской области
    • 2024-11-20 (XLSX; 12.64 Кб )
      Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 10 "Ручеёк" комбинированного вида города Искитима Новосибирской области
    • 2024-11-19 (XLSX; 12.21 Кб )
      Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 10 "Ручеёк" комбинированного вида города Искитима Новосибирской области
    • 2024-11-18 (XLSX; 12.28 Кб )
      Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 10 "Ручеёк" комбинированного вида города Искитима Новосибирской области